Alego aprova projeto que torna obrigatória a carne suína na merenda escolar da rede estadual

A Assembleia Legislativa de Goiás (Alego) aprovou, em segunda e definitiva votação, o projeto de lei que obriga a inclusão da carne suína na merenda escolar dos alunos da rede estadual de ensino. O texto foi aprovado nesta quinta-feira (13) e agora segue para sanção do governador Daniel Vilela (MDB).

De autoria do deputado estadual Talles Barreto (União Brasil), a proposta determina que o alimento entre no cardápio ao menos uma vez por semana. O projeto também estabelece que as escolas ofereçam uma alternativa adequada aos estudantes que, por crença religiosa ou convicção pessoal, não possam consumir a carne.

A aprovação foi celebrada por Bruno Mariano, presidente da Associação Goiana de Suinocultores e coordenador do curso de Zootecnia da PUC-GO. Ele afirmou que o setor tem trabalhado bastante para ampliar o consumo do alimento.

Mariano ressaltou ainda a qualidade da produção goiana, segundo ele resultado de granjas tecnificadas. Ele destacou que essas granjas trabalham “essencialmente visando a qualificação do criatório, com preocupação diária no manejo, no bem-estar dos animais, na qualificação da nutrição, do melhoramento genético e na capacitação dos seus servidores e colaboradores”.